今年最後のかき氷

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由希子です。

先週の土曜出勤のあとにカレーを食べに行きました。

出町カラビンカというカウンター6席ほどのお店です。

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26032537/

 

 

 

黒カレー(牛と胡麻)と今月の気まぐれカレー、豚と野菜の中華風カレーです。

黒カレーは程よく辛く、ホテルや洋食屋さんのカレーのようなルーでした。

中華風カレーは出汁のきいた優しい味がしました。

美味しくて、ペロッと平らげました。

 

 

そこから、みつばちへ。

9月末で今年のかき氷が終わってしまうのです。

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26002128/

 

 

 

抹茶クリームあんみつとミニあんず氷のセットと、宇治抹茶氷にバニラのアイスをトッピング。

う〜ん、おいしい。しみじみ美味しい。

今年もちゃんと食べれた、と安堵しました。

 

 

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うなふじ

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 信楽で、昼ご飯を食べようと思っていましたが、どうしても鰻が食べたくなり、三重県まで足を延ばしました。

 

 三重県の津市は、一人当たりの鰻の消費量が、日本一だとか。

 

 関の初音http://www.unagi-hatsune.co.jp/ にしようかと思いましたが、前から気になっていた「うなふじ」へ行ってみることにしました。

 

 新名神から伊勢道の芸濃ICでおりて、向かいます。

 

 10分ほどで到着です。向かいの大きな駐車場に停めます。

 

                   

 

 11時45分に着くと、長蛇の行列ができていました。

 

                   

 

 回転は速いですが、暑い中、小一時間待ちました。

 

 換気扇から、鰻を焼く煙が出ていて、風向きで思い切り燻されます。(笑)

 

               

 

 店内に入って、メニューを確認します。

 

                   

 

 なんでこんなに安いの?と思う値段です。迷わずうな丼(特)を注文します。

 

                   

 

 ごはんの中にも、うなぎが隠れています。ごはんを食べようとしても、うなぎが邪魔なほどです。(笑) 

 

 道理で、行列が絶えないはずですね。

 

 がっつり鰻を食べたい方は、是非どうぞ。             

 

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火鍋の会

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 木村葉子です。

 

 特別な火鍋の会にお誘いがあって参加しました。

 

 中国茶の専門のお店ですが、予約をお願いするとしていただける火鍋のコースです。

 

               

 

 白いマイルドなスープと、薬膳のピリ辛のスープ。

 

               

 

               

 

                   

 

 前菜と、飲茶とデザートも付きます。

 

 その飲茶の美味しいこと!

 

 小さな蒸籠に何度も提供されるシュウマイや小籠包は、凝縮された旨味がたっぷりで、1つ1つが絶品でした。

 

 さつまいもと栗 菊の花添え

                 

 

           エビしゅうまい

 

                 

 

            ニラ餃子

 

                 

 

            カニみそ小龍包

 

                 

 

           餅米しゅうまい

 

                 

 

           プレーン小龍包

 

                 

 

           チャーシュー饅

 

                 

 

 鍋もエンドレスに箸が進みます。

 

 特製のラー油には、ナッツとかも入って辛いだけでなく旨味と食感との調和がたまりません。

 

 〆のラーメンも、特別な麺で、とてもおいしかったです。

 

 初めてご一緒したメンバーの火鍋の会でしたが、お話も楽しく、とてもいい夜でした。

 

 デザートは、紅茶アッサムのかき氷。

 

                 

 

 さっぱりとフワフワで、スッキリと終わることができました。

 

 お昼は飲茶とデザートと中国茶のランチがあるそうです。

 

 お店の看板も無いので、わかりにくいかもしれませんが、予約は必須だと思います。

 

 上品なお店で、味は本格派。

 

 ある意味、あまり教えたくないような、コアなお店でした。

 

 

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まつは

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由希子です。

雑誌に載っていて気になったので…晩ごはんに訪れました。

 

まつは

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26023607/

 

 

表にはメニューもないので、知らなければカフェとはわからない店構え…

骨董品屋さんか古道具店だと思っていました。。

 

奥へ入ると、座敷のカウンターとテーブル席があり、

照明がほの暗く、とても落ち着きます。

 

 

メニューは3種類。

一汁一菜、一汁三菜、本日のお食事。

本日のお食事は小鉢も増え、デザートとドリンク付きでしたが、

量がわからなかったので今回は一汁三菜を注文しました。

 

 

鶏のもち米煮、枝豆のしょうゆ漬け、卵豆腐、九条ねぎのお味噌汁に大葉ごはん。

優しい味付けで体がホッとするようなごはんでした。

鶏のもち米煮には桃が入っていて驚きました。

 

 

デザートにオレンジのパウンドケーキ(ハーフ)とカフェオレをいただいて、

まったり過ごしました。

 

ゆったりとした時間が流れていてとても居心地が良かったです。

また夜カフェしに行きたいなと思います。

 

 

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セイロンカリー〜長堀橋・大阪

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 真夏に戻ったかのような天気で、暑さで少し歩いただけで、汗が噴き出ます。

 

 こんな日は、大阪でもあるのでカレーでしょ。ということで、やってきたのは、スリランカ料理の名店「セイロンカリー」です。

 

 https://anahideo.com/gourmet-160905/

 

                   

 

 休日のビジネス街なので、周りは静かですが、12時過ぎに行ってみると、何組か待ってました。

 

 20分ほどで、席に案内されました。

 

 こちらの名物、アンブラを注文しようとすると、1500円のスペシャルアンブラがあるというので、そちらにしました。

 

 最初に、サラダとミニスープがきます。

 

                

 

 コショウの効いたスープは、カレーが待ち遠しくなる味です。

 

 程なくして、スペシャルアンブラの登場です。カレーは、チキン、ポーク、マトン、フィッシュ、キーマから選べます。

 

 ポークカレーです。

 

                 

 

 チキンカレーです。

 

                 

 

 いろんな副菜を、混ぜながら、味の変化を楽しみます。スペシャルの米は、赤米で食材も沖縄から取り寄せて、より現地の味に近いそうです。

 

 辛い物やそうでないもの、混ぜるほどにおいしくなっていきます。見た目、米が少ないかなと思いましたが、結果的にかなりのボリュームでした。

 

 ドリンクは、セイロンティーかラッシーを選べます。

 

 ラッシーを選択。

 

                 

 

 

 とても満足しました。

 

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麺処 うどん 美松

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 山城高校の向かいを少し入ったところ、島津アリーナ(京都府立体育館)の南側にある、うどん屋さんです。

 

                   

 

 もともと、愛媛県・今治で営業されていたうどん屋さんです。そこのお孫さんが、出汁もうどんもそのままに、この7月にオープンされました。

 

 12時前に着きましたが、すでに満席で少し待つことになりましたが、次々とお客さんがやってきます。オープン1か月ですでにかなり人気のようです。

 

 待っている間に、メニューをもらい、検討します。讃岐うどんの形式です。

 

 悩んで、私は、とり天ぶっかけと出汁おにぎり、もう一人は、カレーうどんに、とり天のトッピングと出汁おにぎりにしました。

 

 席に着くと、出汁おにぎりを食べながら、うどんを待ちます。サイドメニューにおでんがあったので、ゴボ天をセルフでいただきます。

 

                   

 

 いりこの出汁が効いて、とてもおいしいです。

 

 お待ちかねのうどんも、滑らかさと、コシもちょうどいいです。

 

                

 

 とり天も柔らかくて、いくらでも食べられそうです。

 

 カレーうどんには、玉子が乗っています。

 

                  

 

 サイドメニューやトッピングを付けても、1,000円ほどなので、コスパもサイコーです。

 

 涼しくなったら、けいらんにエビ天をトッピングで食べたいですね。

 

 ただ、行列を覚悟しないといけないかも・・・

 

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和食晴ルで鱧ランチ

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由希子です。

綾小路高倉にあった、和食晴ルというお店が北野天満宮近くに一時移転すると知り、とても楽しみにしていました!

どうやら8月6日にオープンしたようで、こちらの仮店舗ではランチもされています。

 

https://ja-jp.facebook.com/washoku.haru/

(外観写真は公式フェイスブックからお借りしました)

 

 

入口に面したカウンター席と、厨房を囲むカウンター席があり、奥にはテーブル席もあるようでした。

せっかくなので鱧カツ丼と鱧すだちうどんを注文!

ちなみに、とうめしはおでん出汁で煮込んだ豆腐をごはんに盛って鰹節でいただく丼だそうです。

 

小鉢に入った、冷たいあんかけ豆腐を食べながら待ちます。

出汁のきいたあんが美味しい…。

 

 

鱧がカリふわ!卵もとろとろで、箸が止まりません〜

 

 

鱧すだちうどんは、すだちと出汁氷でひんやりさっぱり*

 

仮店舗営業は建て替え工事が終わるまでの半年間のようです。

秋冬になればメニューも変わったりするのでしょうか、また行ってみたいなと思います。

 

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そば酒まつもと

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由希子です。

久々に昼酒をしに、河原町へ出ました。

 

そば酒まつもと です。

お店の外観を撮り忘れたのでこちらでどうぞ。

https://www.leafkyoto.net/blog/osusume-jyuzutunagi/2015/04/vol-011.html

 

オープン直後に行ったのですが、カウンター7席なので1巡目に入れず…

この日はなんと3時間待ちました。(順番が来たらケータイに連絡がもらえます)

 

 

1軒目でビールは飲んでいたので、日本酒からスタート。

どちらも安定の美味しさ。

 

 

サワラ焼霜ごま酢。

今度家でもやってみようとなりました。

 

 

タコあぶりスダチ。

シンプルなものほど美味しいのが嬉しい。

 

 

ラム肉豆腐。

羊臭さもなく、とても柔らかいです。

 

 

2杯目。

山和は初めて飲みました。宮城県のお酒。美味しいです。

 

 

鴨だしおでんの揚げと豆腐。ゆず胡椒で。

ほうれん草は売り切れでした。

 

写真を撮り忘れましたが、蒸し鶏の黒豆納豆ソースがけもいただきました。

 

 

酩酊…にならないうちに〆のもりそば。

あー美味しかった。いつ来ても美味しいお気に入りの店です。

 

 

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喫茶ゾウとLAMARCK

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由希子です。

先日訪れたオハヨービスケットのすぐ近くに喫茶ゾウがあります。

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26032251/

 

愛知県の味噌屋さん、今井醸造が手掛けるカフェなんだそうです。

先日はお昼時に行列ができていましたが、この日は少し早い時間だったせいか、すんなり入れました。

 

 

以前のブラジルコーヒーショップを活かした内装になっているようです。

店頭の食品サンプルもレトロな雰囲気によく合っています。

中はカウンターとテーブル席で定員20人ほどでしょうか。

 

 

メニューは味噌屋さんらしく、味噌煮込みうどんやタコライス、キーマカレーなど…

惹かれるメニューがたくさんありましたが、朝ごはんも兼ねていたので「みそ屋のたまごサンド」にしました。

2cmほどあるふわふわのたまごサンドには肉味噌が塗ってあり、他とは一味違うたまごサンドになっています。

美味しい!でも結構なボリューム!

プリンも食べたかったけど次回に持ち越しです。

 

 

 

そこから今出川新町に新しくできた、ラマルクというケーキ屋さんへ寄りました。

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26032371/

 

イートインも出来るのですが、お腹いっぱいだったためテイクアウトしました。

 

 

桃とベリーのショートケーキとパイナップルのタルト。

ショートケーキはスポンジがふわふわで、桃と生クリームがあっさりしていてペロッと食べられます。

パイナップルのタルトは、白ワインとレモンライムのゼリーの中にフレッシュなパイナップルがごろごろ入っていて、とても夏らしい!

どちらもとても美味しかったです。

テイクアウトは風呂敷のようなラッピングでお持たせにも良さそうです*

 

 

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美山でピザ

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 恒例になっている、美山でのピザパーティーです。

 

 年々、ノウハウが蓄積されて、うまく焼けるようになってきました。

 

 朝起きたときから、窯に火を入れて、充分に窯を温めます。

 

                   

 

 ピザの生地は、前々日に仕込んでおいたものを、手で伸ばします。

 

                   

 

 トッピングやピザソースも様々です。

 

               

 

 今回のヒット賞は、大葉で作ったジェノベーゼソースにしらすを乗せた、このピザです。

 

                   

 

 大葉の味も、主張するでもなく、しらすとチーズの塩分も程よく、オリーブオイルとの相性もバツグンです。

 

 他のピザも、具だくさんです。

 

                   

 

 篠ソースhttp://shop.shinofarm.jp/?pid=44701595

 胡麻タレ、前の日作った、グリーンカレーをかけて、味の変化を楽しみます。

 

 窯が十分熱せられ、それのポテンシャルが発揮されて、遠赤外線効果で美味しくできました。

 

 来年は、ピザ以外も焼いてみたくなりました。

 

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