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たねやグループのフラッグシップ店 ラ コリーナ近江八幡へ行ってきました。
八幡山の麓の広大な土地に、そのメインショップがあります。春には、屋根の芝生も緑になりそうで、もっときれいになりそうです。
中には、たねやのお菓子はもちろんのこと、クラブハリエのバームクーヘンやジュブリルタンのパンも販売されています。
バームクーヘンを作っているところも、見られます。そして、焼きたてのバームクーヘンも…
写真を撮る前に、たまらずに、味見をしてしまいましたが、温かくて、ふわふわでした。
そして、注文を聞いてから、職人さんが作ってくれる、生どらやきです。
イチゴ入りもあります。
パンケーキのようですが、あんこの甘さも丁度よく、やっぱりどらやきです。
今後、たねやの本社やレストラン等も次々にできるようですが、自然と共生しつつ、どのようになるのか、今から楽しみです。
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