和牛焼肉 あべや

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 大宮北大路を下がって、今宮神社の御旅所の横にある「和牛焼肉 あべや」へ行きました。

                

 上質なお肉が、リーズナブルなお値段でいただけるので、夜は何回か寄せてもらいましたが、ランチは初めてです。

             

 4人でいったので、選べるランチメニューを一つづつ頼みました。(以前、夜に食べたカレーにも、魅かれましたが…)

             

 牛ステーキ重です。旨いお肉にニンニクがよく効いています。

             

 白金豚ローストンカツです。上品な味で、特製ソースとよく合います。

             

 少し食べちゃいましたが、トンタンステーキ重です。肉に臭みもなく、こちらもニンニクがよく効いて美味しいです。

               

 最後は、手作りハンバーグです。元の肉がいいので、普通に旨いです。

 これに、デザートがついていました。また、小鉢のホルモンの煮込みはピリ辛で、とてもご飯が進みます。

 また、夜にも行きたくなりました。

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2015年01月30日のつぶやき

09:42
ネクタイとシャツ展 有職組紐 道明×ジャスミン http://t.co/uj64l31x4K #jugem_blog
09:42
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ネクタイとシャツ展 有職組紐 道明×ジャスミン

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帯屋捨松が日頃からお世話になっている、道明さんとジャスミンさんがコラボして「ネクタイとシャツ展」を開催されます。

              

 伝統的な組紐の技法を生かしたネクタイと、一点一点手作りのシャツが出会ったらと思っただけで、ワクワクします。

              

 見るだけでも価値があると思います。

 有職組紐 道明×ジャスミン ネクタイとシャツ展

 Gallery 5610

 〒107-0062 東京都港区南青山5−6−10 5610番館
 TEL 03-3407-5610

 2015 2.11(水)〜15(日) open 11:00~18:00


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2015年01月29日のつぶやき

10:02
継箔 http://t.co/1TF7YgovYR #jugem_blog
10:02
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継箔

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 商品を製作する上で 必要な物は自分達で加工し作ったりもしています。

 柄をつくりだす緯糸(横糸)に深みと変化を付けるために「継箔」と言う物を付けます。

 これは 引箔を加工した物で

                 

まず裏面が白いので染料で色を付け

             

それを1本の糸のようになるように1本1本手で継いでいきます。

             

 太さも髪の毛より少し太いぐらいなので 全てを継ぐには根気のいる作業です。

                

 そうして作った継箔を糸と合わせて織った商品は 独特の味のある帯に 仕上がります。

            


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2015年01月27日のつぶやき

08:22
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久々の「よこちょう」でした。 http://t.co/2J48PGNXi9

2015年01月26日のつぶやき

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丸鶏

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 休日を利用して、鶏を丸ごと煮込んでみることにしました。

            

 玉ねぎ、人参、ネギ、しょうが、だいこん、ゴボウ、とありあわせですが、野菜と一緒に。鳥全体に塩をすりこみ、お酒を少し入れて、ひたすら煮込みました。

                 

 出来上がり。

              

 食べる時、粒マスタードを入れると、より美味しくなりました。

 胡椒でも美味しい。

 みんなで何度も楽しめます。

 豚肉と舞茸のパスタもよく合いました。

              

 満足満足。


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初天神

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木村葉子です。
 

今年初めて25日、初天神が日曜日となり、お天気も良かったのでぶらぶらと出かけてみました。

               

 

紅梅も白梅もチラホラ咲き始め、まだ遠いけれど春が近づいてくるなぁ、という気持ちになります。

               


行列を避けてお参りをして、おみくじを引いて見たところ、なんと、凶。

               


今年はいろいろと気をつけて、頑張りなさいということでしょう。

               


気を取り直し、お店を見ながら、お客さんも見ながら、ぶらぶらしました。

             


            

外国人のお客様が多いですね。着物姿の外国人のお客様もいらっしゃいます。

             


寒くないので、お昼からはもっと観光客の方たちも増えそうです。

                 

 

天神堂さんで焼きもちを買いました。

               


帰ってお茶と共に美味しくいただきました。

徒歩で約
7800歩。楽しいお散歩できました。

 



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2015年01月24日のつぶやき

11:47
出来上がりを楽しみにして、鴨川へ走りに行ってきます。 http://t.co/sZYGixX0js

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