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生芋けんぴのお店『京甘藷』

JUGEMテーマ:グルメ

 

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 前から気になっていた高雄に向かう周山街道沿いにあります生芋けんぴのお店『京甘藷』きょうかんしょさんに行って来ました。

 http://osumituki.com/hack/kyotokanko/sweets/128282.html

 

                   

 

 2019年10月にオープンされたそうです。

 

 お店の中に入ってみると、雰囲気も良く綺麗で芋けんぴ、大学芋、焼き芋…どれも美味しそうに見えました。

 

                   

 

 試食も有り、どれにしようか迷いました。

 

 黄金芋の生いもけんぴと、塩けんぴ、大学芋のひょうしぎを買って帰りました。

 

                   

 

 芋けんぴはとても細く切ってあり(包丁で手切り)、芋の甘みと自家製蜜の甘みが絶妙で、パリパリで食べ出すと止まらなくなる程、美味しかったです。

 

 塩けんぴは初めて食べますが、美味しくって止まりません。

 

 大学芋のひょうしぎは、拍子木の形にカットされたお芋で西京味噌をブレンドした蜜が絡めたオリジナルだそうです。

 

 さつま芋の甘みも感じ美味しいです。

 

 新型コロナウイルスで京都でも外出自粛要請が出されている中ですが、美味しいものを食べて、安らぎましょう。

 

 

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