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西村です。
魚が食べたくなったので久しぶりに聖護院の十両さんへ。
京大病院の南側の路地、丸太町上る、飲食店が並ぶ一角に渋い佇まいです。
「寿司・割烹」と書いてますがいつもお昼の定食を頂きに来ます。
覗いても中は薄暗いし、知らないと入れない雰囲気がありますが、縦長の店内を進むと
お品書きがあります。
本日はこちら。以上です。
ぶり造り定食とヒラメ豆腐あら煮定食にしました。
相変わらず店内は無音。
ちょっと早かったからか誰もいませんでした。
すぐに運ばれてきます。
ぶり造り定食¥1350、ぶりの色んな部位がてんこ盛り!!
と言いながら蛸や鮪や鯛造りもがっつり付いてます。
天然ぶりで、適度な脂乗りで美味しいです。
新鮮な大根やレタスも一緒に食べても善し。
ヒラメあら煮定食もすごい迫力です。
仕入れた魚をあら煮と刺身にしてしまって出す!という感じでサービス精神満点なのですが、
刺身とあら煮を半量ずつ定食にしてくれたらバランス良いのになといつも思います。
なので行かれる際は2人以上がおススメです。
https://kyotopi.jp/articles/0dtNK