野菜の時間9 ミニトマト

 

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 製造部の俣野です。

 

 孫の大好物なミニトマトを食べさしてやりたくて、5月にきゅうりと同じ頃苗を植えてみました。

 

                  

 

 6月にはだいぶ大きくなり身もつけてきました。

 

                  

 

 6月中頃には赤くなり始め1回目の収穫は間近です。

 

                  

 

 7月に入ってからは順次赤くなり順番に収穫して孫の元へ届けます。

 

                  

 

 豆サラダと一緒に添えて食卓へ   豆類も好きですが、それ以上ミニトマトも大好物です。

 

                  

 

 美味しそうに食べてる孫の顔を見ると和みますね。

 

                    

 

 

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家庭菜園〜キュウリ〜

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 営業の山田です。

 

 この時期は毎年お馴染みの、キュウリですいませんです!

 

                  

 

 今年は苗を四本植え付けたのですが、ご覧のとうり三本は駄目のようです。

 

                  

 

 今年は去年より十日間速く、30日で初物が収穫出来て、あまりの速さにビックリです!

 

                  

 

 この調子だと1本の苗ですけど、何本収穫できるか楽しみです。

 

                  

 

 夏のキュウリ、水分とビタミン補給に、ビールに、いいですね。

 

                  

 

 それではご馳走になります。 

 

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すてまつ菜園〜パクチー編〜

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田中です。

捨松の工房の方は南に大きい窓があり日当たりがとても良いので、

鉢で色々育てている社員もいます。

仕事の合間に植物の成長を見ると癒されて気分が切り換えられます。

今年初めて植えてみたパクチーです。

朝晩、そして暑い日は休みでも専務が水やりをしてくれています。

そこそこ育ってきたので味見に、と思って間引いたものを持ち帰りましたが

ちょっと少なかったのでスーパーで買い足しました。

(おつとめ品でしたがいっぱい入って50円でした。育てるより安い。。。(-_-;))

野菜の中でもトップクラスのデトックス効果があるパクチーたっぷりのサラダ。

蜂蜜ナンプラードレッシングでエスニック味です。

グリーンカレーに乗っているのが収穫したパクチーです。

新鮮なので香りが断然良かったです。

この夏はパクチーで熱さを乗り切ります。

 


家庭菜園

 

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 営業の山田です。

 

 今年も、キュウリを育てようと思います。

 

 ほっておいたら、雑草でえらいことになっていました。

 

                   

 

 まずは、いっぱい生えた草引きからです。

 

                   

 

 それから肥料をまいて土と混ぜます。

 

                   

 

 そして、土と肥料が馴染むように一時間程まちます、時間がくればあとは、苗を植え付けていきます。

 

                   

 

 今年はサニーレタスにも挑戦してみます!

 

                   

 

 あとは水をまいて終了です。

 

                   

 

 収穫が待ち遠しいです!

 

 一度皆様も挑戦されてはいかがでしょうか? 

 

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パプリカ

 

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 6月頃、会社の人にパプリカの苗を頂きました。

 

 スーパーで食べる用に買ったパプリカの種を植えて育った苗です。

 

  初めてなので育てられるか半信半疑で、挑戦してみました。

 

 段々、苗が大きくなり、蕾が出来、花が咲き(花って白色なんですね!)

 

                   

 

 実が出来ると、最初はピーマンです。

 

                   

 

 調べると、緑色から黄色になるには、60日から90日位掛るそうです。

 

                   

 

 うちのパプリカは60日ちょっと掛かりました。

 

                   

 

 豚肉の炒め物を作りました。

 

               

 

 パプリカは果肉が厚く、ピーマンに比べ甘みがありました。

 

 美味しかったです。

 

 最近、又蕾を付けています。

 

 

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家庭菜園〜葉ネギ

 

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営業の山田です。

 

 今回は葉ネギを育てました。

 

                     

 

 これで、苗を植えてから18日目です。

 

                     

 

 豆腐には欠かせない、一品だと思います!

 

                     

 

 それではご馳走になります。 

 

                     

 

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家庭菜園〜きゅうり

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 営業の山田です。

 今年も、またまた、きゅうりを育てました。

                     

 これで約1ケ月です。

                     

 今年は初物が40日で収穫出来て、あまりの早さに驚いています!

                     

 この調子だと何本収穫できるか楽しみです。

 ビールのつまみにいいです。

              

 それではご馳走になります!


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亀岡 コスモス園


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 亀岡のコスモス園に行って来ました。

             

 亀岡運動公園体育館東側に、約4・2haの面積に20品種約800万本が植えてあるそうです。

                 

 9月11日〜11月1日まで開催しています。

                 

 まだ、期間初めだったので咲いているコスモスは少なかったですが、キレイでした。

                 

 創作かかしコンテストも行われていました。

 丹後味わい市コーナーも有り、黒豆の枝豆や栗とか、色々ありましのた。
 
 次回は、満開の時行ってみたいです。


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家庭菜園〜キュウリ

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 営業の山田です。
 
 
 今年も、きゅうりを育てました。
 
 5月の連休に、苗を植えました。
 
                    
 
 育って7月に入ると収穫できます。

                    
 
 今年はまだ、去年ほどの収穫はなく少ないですが、連日の猛暑でどんどん育ってくれると思います。
 
                     

 夏のきゅうり、水分とビタミン補給に、また晩酌の肴に大活躍してくれます。

              
 
 自分で育てた野菜とあっては仕事のつかれも飛びます。
 
 それでは美味しそうな料理を、いただきます。


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夏野菜


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  意匠部の岩田絵理です。

 仕事を依頼している丹後の織屋さんが自宅で野菜を作っていて おすそ分けを送ってくれました。

              

 茄子・トマト・胡瓜・トウモロコシ・ピーマンとたくさんの種類です!

                  

 みんなで分け 早速  晩御飯に頂きました。新鮮な旬の野菜は美味しいです。

                  

 私は夏は苦手ですが、こんな 思いがけない贈り物があると 夏も ちょっといいですね。


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