桑の実

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平井です

夏野菜を収穫しに畑へ行きました。

畑だけど季節の草花もあり、今は紫陽花が見頃をむかえて綺麗です。

御蚕さんが食べる桑の木。

今年は桑の実が沢山なっていたので、収穫してジャムを作りました。

そっと摘み取っても、手が紫色に染まります。生地を染めても綺麗に染まりそうな色です。

 

 

ヨーグルトに添えて。

今度は桑の葉茶を作ってみようかと思います。

 

 

 


松尾園芸

 

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 緊急事態宣言も解除されましたが、まだまだ気は抜けませんね。

 

 今回は、少し遠出して、亀岡のファーマーズマーケットたわわ朝霧に買い出しに出かけました。https://jakyoto.com/tawawa/

 

               

 

 京都府内最大の直売所だそうですが、凄い人です。レジも長蛇の列です。

 

 なんとか必要なものを買って、ワークマンに寄って、松尾園芸に向かいます。https://matsuoengei.co.jp/

 

               

 

 こちらも、50台停められる駐車場が満車です。

 

               

 

 バラが咲き乱れています。

 

                   

 

                   

 

 併設されている、喫茶ログハウスは、コロナ対策のため店内では飲食できませんが、外のテラスでは可能です。

 

              

 

 ミックスジュースとマンゴージュースを頼みました。

 

                       

 

 濃厚で、おいしいです。リフレッシュできました。

 

 昼は、うどん屋さんへ行きました。https://kyotopi.jp/articles/zahrI

 

                   

 

 こちらも、席数とメニューを絞っての営業です。

 

 ぶっかけうどんに、ちくわ天ととり天を注文です。

 

                

 

 しっかりコシがありながら、柔らかさのある麺で、堪能しました。

 

 久々に、充実した外出でした。

 

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特大キュウリ

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 営業の山田です。

 

 キュウリの収穫も最盛期がすんで終わりにちかずいていますが、ジャンボキュウリが収穫できたのでご報告します。

 

 まずは写真を見てください、どうでしょうか、37センチ有ります!

 

                

 

 こんなに大きく育ったのは今まで初めてのことです。

 

                

 

 とは言いましても、目につきにくい所で育って収穫が遅れただけの話です。

 

                

 

 味の方はみずみずしくて、大変美味しかったです。

 

 ご報告までです。来年は何か違うものを育てようと思います。 

 

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ゴーヤ

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 山田さんのキュウリに対抗しているわけではありませんが、我が家では、ゴーヤを育てています。

 

                   

 

 実を付けたので、まだ少し小さかったのですが、収穫しました。

 

                   

 

 明宝ハムとチャンプルーにしました。

 

               

 

 しっかり苦みもあって、爽やかなおいしさです。

 

 ビタミンCがたっぷりなので、夏が快適に過ごせそうです。

 

 雄花と雌花があり、雌花に人の手で、しっかり受粉しないといけないそうなので、がんばります。

 

 種やワタ、葉っぱも食べられるそうなので、いろんな料理に挑戦したいと思います。

 

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初収穫〜キュウリ

 

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 営業の山田です。

 

 今年も初収穫の報告です。

 

 ブログ見て頂いている方には、もう飽きられていると思いますが、育てている方は、まったくそんなことないんです。

 

 30本も収穫できると楽しくて堪らないのです。

 

 すいませんが、我慢して頂いて宜しくお願い致します。

 

 植え付けた苗3本とも元気に育っています。

 

                  

 

                   

 

 初収穫となりました。

 

                

 

 すこし小ぶりですが大変美味しいです。あと何本収穫できるか楽しみです。

 

                   

 

 夏のキュウリは水分とビタミンが取れて、ビールもいいですね!

 

 一度、皆様も育ててみられたらいかがでしょうか? 自分で育てたキュウリの味は格別ですよ。

 

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家庭菜園〜キュウリ

 

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 営業の山田です。

 

 令和になってもキュウリですいません!

 

 一年本当に早いですね!いつも同じですが、肥料をまいて土と混ぜ合わせます。

 

                   

 

                

 

 土と肥料が馴染むように一時間ほど待ちます。

 

 そして苗を植え付けていきます。

 

                

 

 今年も夏すずみ、という品種のキュウリです。

 

 あとは水をまいて終了です。

 

                   

 

 収穫が待ち遠しいです。 

 

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育てる楽しみ〜コシアブラ

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 木村葉子です。

 

 帯屋捨松の工場の裏の庭に、去年の夏に白馬村で買ってきた、コシアブラの苗木を植えています。

 

                   

 

 まだ60センチくらいの細い苗木です。

 

                    

 

 固いつぼみだったのが、ここ最近の暖かさで、柔らかな葉っぱが伸びてきました。

 

                    

 

 これを天ぷらで食べると本当に美味しいのです!

 

 でも我慢。

 

 もう少し大きくなるまで、あと5年くらいして、ちゃんとした木になるまでは、我慢です。

 

 8年ほど前に知ったコシアブラ。

 

 信楽の陶器市で売ってあり、「天ぷら最高やから、一度食べてみぃ」と言われて買ってみたのが最初です。

 

 スーパーとかにはなかなか売られていないと思いますが、見かけたら是非手にとってください。

 

 時期も限られている、春の味覚の一つです。

 

 

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雅風展

JUGEMテーマ:盆栽

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製造部の俣野です。

 

今年も毎回楽しみにしている小品盆栽展に見に行ってきました。

 

この作品は内閣総理大臣賞の受賞作で隣の国 大韓民国の出展者作品です。

 

全国の愛好家の作品の数々が会場に展示されていますが今年も海外からの愛好家作品があって会場を盛り上げてます。

一品一品が丹精を込めた培養された逸品の数々で掌上の芸術作品はいつ見てもいいですね。

 

小さいなかにも雄大さや古さを見せてくれます。
癒されますね。


 

 

 


初収穫〜きゅうり

 

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 営業の山田です。

 

 この時期は毎年お馴染みの、キュウリですいません!

 

 今年は苗を3本植え付けました、3本とも元気に育ちました。

 

 初収穫となりました。

 

                     

 

 すごく小ぶりですが味の方は大変美味しいです。

 

 この調子だと苗が3本なので何本収穫できるか楽しみです。

 

 トマトも収穫です。

 

                     

 

 今年は大変暑いので、夏のキュウリは、水分とビタミン補給に、ビールに、いいですね。

 

                

 

 やっぱり自家製の野菜は最高です!

 

                

 

 それではご馳走になります。

 

 

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キュウリ中間報告

 

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 営業の山田です。

 

 今回はキュウリの中間報告です。

 

 五月末に苗を植え付けて25日間で、写真のように育ちました。

 

                    

 

 日曜日に収穫しようかと、思ったのですが少しまだ小ぶりなんで、もう少し大きくなったらにします。

 

                    

 

 それともう1つ、トマトも苗を植え付けて40日になります、だいぶ大きくなってますが、まだ赤くなってません。

 

                    

 

 トマトはひとかぶに3つぐらいなっていましたが、間引いて大きく育つようにします。

 

                    

 

 どちらも、収穫が楽しみです! 

 

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