春ですね。

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 新型コロナで、関東では外出自粛要請が出るなど、気が滅入るニュースばかりですが、堀川通の桜が一杯花をつけていました。

 

                   

 

 陽光という種類の桜だそうです。

 

                   

 

 ソメイヨシノも一気に開花しました。

 

                

 

 のどかな春の光に包まれて、世間の喧騒を忘れさせてくれます。

 

                   

 

 パンジーや

 

                   

 

 ユキヤナギも枝一面に花をつけています。

 

                   

 

 コロナ禍もまだまだ終息のめどが立たない状況ですが、花で、少し慰められます。

 

 花見宴会は出来ませんが、出来る範囲で、季節が楽しめればと思います。

 

 一日も早く、この状況が落ち着くように願ってやみません。

 

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京都花だより

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西村です。

 

先の三連休の暖かさで一気に春めいて花が咲いたような気がします。

京都も桜の開花宣言がされ、今年は少し早いお花見シーズン到来でしょうか。

 


京都御苑の南西に位置する出水のしだれ桜が満開でした。

みんなこの好天に、外に出たくて仕方ないという感じで桜の周りは人だかりでした。

 

 

また日曜日には、少し山歩きに出かけました。

蹴上のインクラインから京都一周トレイルコースに入ります。

東大路丸太町の「ルバカサブル」でキッシュとパンをお昼に買っていきます。

https://tokyo-myboom.com/le-bac-a-sable-3836

 

 

インクラインも咲くと綺麗ですがまだまだでした。

 

 

山の中に入っていくと山ツツジがきれいに咲いています。

 

 

六又の七福思案処から山科方面へ下りて毘沙門堂を目指します。

 

 

境内は少し咲いていましたが、まだまだこれからですね。

満開になったらきれいでしょうね。

 

 

毘沙門堂から駅方面へ行くと疎水沿いに菜の花が満開で、

辺りは甘い香りに包まれていました。

 

早く感染症が落ち着いて、花を見てみんなで集いたいですね。

集会の自粛がこんなに経済と精神に響くとは思いませんでした。

 

束の間、春を心待ちにするひと時に癒されました。

帰りは地下鉄で蹴上に戻れるので、京都からの軽いハイキングにおすすめです。

 

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長楽館

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 新型コロナの影響で、どこも自粛で人出が少ないです。

 

 どこかで、のんびりしたいねと思っていたところ、京都観光のオフィシャルサイトで長楽館のランチ企画を目にして、予約しました。https://ja.kyoto.travel/event/single.php?event_id=3091

 

 長楽館は、ずいぶん昔にお茶を飲んだ記憶がかすかにある程度です。https://www.chourakukan.co.jp/

 

 八坂神社から円山公園を横切って、向かいます。

 

               

 

 明治42年に国内外の賓客をもてなすための迎賓館として、たばこ王 ・村井吉兵衛によって建てられました。

 

 アプローチには、立派な灯篭があります。

 

                   

 

 玄関も豪華です。

 

                   

 

 予約の旨を告げると、2階に案内されました。

 

                   

 

                   

 

 最初に、スパークリングワインで乾杯です。

 

                   

 

 コースターは、たばこのパッケージですね。

 

 メインのビーフシチューです。

 

               

 

 普段は飲まなくても、ここでは頼みたくなる紅茶です。

 

                   

 

 静かな雰囲気の中で、のんびりと、食事ができました。

 

 食事の後は、館内の見学ですが、3階が見られなかったのは残念です。

 

                   

 

 眺めも良かったです。

 

                   

 

 バルコニー席もいい感じです。

 

                   

 

 たまには、のんびりいいものです。

 

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蘇隆窯 design week KYOTO

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西村です。

 

 

デザインウィーク京都

今年で5回目となるオープンアトリエを巡るイベントです。

 

作家モノではなく中小企業のものづくりの現場が身近に見られるので、よりコアな知的好奇心を満たします。

 

私が訪れたのは東山の蘇隆窯「そりゅうがま」という窯元さんです。

 

 

福岡は小鹿田焼きの姉的存在である小石原焼の娘さんが京都の陶学校で学び、

その時の同級生であった清水焼の窯元の息子さんと出会い、ルーツの違う窯元のお二人がご夫婦で

新しいものづくりをされています。

https://soryu-gama.com/

 

 

 

柳宗悦やバーナードリーチが滞在したことでも世界的に知られる民藝の小鹿田焼き、

素朴な色合いと食材を引き立てる飛び鉋の技法が人気です。

 

そのルーツでもある小石原焼と、

かたや都の高級品とされていた青磁の清水焼がどのようにマッチして作陶されているのか気になる窯元ではありました。

 

今回は焼くまでの工程を見せてもらえます。

 

 

京都では土が取れないので、豊岡の磁器用の磁土を使っています。

その土を、空気を抜き整えるように練っていきます。

 

 

菊練り

これを習得するのに3年かかるそうです。

 

 

清水式、胡坐で右回りのろくろで作業するだんなさんと、

小石原式、座って左回りのろくろで作業する奥さん。

お互い、得手不得手の工程を協力して作陶されています。

 

 

湯のみの径と高さを計って同じものを作っていく職人技。

 

次に、飛び鉋の模様を付けるところを見せてもらいます。

 

使う道具は、ゼンマイ式時計から取り出したゼンマイの部分。

それを回るうつわに引っかけ、手ごたえで模様を付けます。

 

 

その間わずか2秒ほど。

ぜんまいの掛かる音を耳が捉えた刹那、均等に(でも均等過ぎない)

美しい飛び鉋が入った模様が目に入ります。

 

 

思っていた付け方と全然ちがった!!!

実際に見るととても面白い工程で感動します。

 

小鹿田焼きより少し優しく、スタイリッシュで高級感を感じさせる小石原の雰囲気が、

青磁の艶やかな表情によく合っていると思います。

 

 

その飛び鉋が入ったあと、釉薬を染み込ませて焼いていきます。

みるみるうちに釉薬が染み込んでいき、さらっとした手触りになって不思議です。

 

 

 

青磁に鉄の多い釉薬を点描したオリジナル商品も素敵でした。

 

香港からのお客様も熱心に質問されていました。

 

普段、織物ばかりしている身としては他分野のものづくりのなんと刺激的なことか。

 

そして飛び鉋の様に、見せられる華のある製作工程があることが羨ましい。

 

 

蘇隆窯のご夫婦の説明はとても分かりやすく、

商品も洗練されていて買いやすい価格でしたし、

普段使いや贈り物にちょうど良いうつわだと思います。

 

アクセサリーや陶芸教室もされていたので、

また折りを見て伺いたいと思います。

 

デザインウィーク京都、思いがけない出会いがある良い機会です、

3/1までですので是非お出掛けください。

 

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京都御苑の梅

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 今年の冬は、気温の高い日が続きます。

 

 京都御苑の梅も盛りを迎えています。

 

               

 

 梅林も大勢の人でにぎわっています。

 

                   

 

                   

 

 紅梅や白梅、様々な種類の梅があります。

 

                   

 

 メジロも嬉しそうに飛んでいます。

 

 桃林は、つぼみも膨らみ、間もなく開花しそうです。

 

                   

 

 まだまだ、おととしの台風の爪痕が残り、桃の木も倒れたのか、小さな木が植えられていました。

 

 まだまだ、倒木の処理があちこちで進められていて、改めて、台風の被害の大きさを思い知りました。

 

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会社帰りの立飲みコース

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西村です。

 

機織で根詰めた後はたまにぱーっと飲んで帰りたいものです。

 

京都は今色んなバブルが来てますが、安くて美味しい立飲み屋さんも増えています。

会社から南へ下る道にもたくさんあって、いつもふらっと寄りたい気持ちになります。

 

まずは堀川商店街の鳥岩さん

以前は古びた鶏屋さんでしたが元料理人の御主人が見事活気ある飲食店に昇華させました。

https://kyotopi.jp/articles/FMZwM

 

 

ここのから揚げが好きです。

甘くて不思議な風味。

 

続いて府庁前、魚菊

https://kyotopi.jp/articles/0sMKs

 

鳥岩さんは鶏屋の立飲み、こちらも魚屋さんの立飲みなのでどちらも安くて美味しいです。

千円で九頭竜のお銚子1合付けて刺身で飲めます。

 

こちらも500円でお酒付き

フグ皮ポン酢なんかも付いてて良いです。

 

牡蠣フライ230円

 

ししゃもなんかも1匹50円〜焼いてくれて、

付近のサラリーマンのオアシスですね。

 

 

最後に気になっていた新店、夷川餃子なかじまで〆ます。

が、行列でした。

全体的に若い子が来ています。

https://kyotopi.jp/articles/YkUky

 

 

若い子に受ける理由、それは多分このグラスかと思います。

 

グラスひとつひとつに芸能人の名前が書かれていて、それが何となく面白い。

パクチー乗せ茹で餃子

 

 

餃子ももちろん美味しいですが、ここまで並ぶ事を考えたら王将で充分かなぁと。

味も雰囲気も若向けですが、

やっぱりこのグラスの仕掛けがSNSで受けている様子でした。

 

 

何でも仕掛けは大事ですね。

お客様がこれで楽しんで帰るなら充分そこに価値があるのだと餃子屋さんから学びました。

 

ここまでのお会計、ひとりあたり一軒1000円×3軒で3000円也

せんべろが京都に増えてくれるのは嬉しいです。

 

観光の方々も、懐石も良いですが意外と京都らしいお酒やアテに出会えるかもです。

 

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正月の御室八十八ヶ所巡り

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西村です。

 

京都市右京区の世界遺産、仁和寺の裏山に御室八十八ヶ所霊場があります。

 

御室八十八ヶ所霊場は、文政10年(1827)当時は本四国(四国八十八ヶ所)への巡拝が困難であった為、

時の仁和寺29世門跡済仁法親王の御本願により四国八十八ヶ所霊場のお砂を持ち帰り、仁和寺の裏山に埋め、

その上にお堂を建てたのが御室八十八ヶ所霊場の始まりです。(HPより)

 

文政年間とは知らず…地元では良いハイキングコースとして親しまれています。

 

北区原谷の集落からは52番付近に入れる道があります。

 

今回は52番から1番へお参りするコースにしました。

 

 

少し登ると見晴らしの良い所へ出ます。

 

 

右京区から大山崎の山々まで見えます。

東の大文字山に匹敵する眺望がありますが、人が少なく快適です。

おすすめの時期は春、山ツツジがきれいです。

 

 

八十八所、お堂にそれぞれの御本尊をお参りし進みます。

 

 

お堂間の距離は10数m〜100m迄と近いのでお参りしてるうちにどんどん進み、

1から回っても2時間もあれば充分回れて、良い運動になります。

 

 

台風の被害はまだ残っていて修復が待たれます。

 

仁和寺に着きました。

 

この西エリアは龍安寺もあり観光地ですが比較的人が少なめでおすすめです。

 

 

正月食べすぎで運動不足だったので北野天満宮まで足を伸ばしました。

 

 

今年も京都の低山ハイクを色々周れる歳にしたいです。

 

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わたつね、冨美家

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西村です。

 

暖冬とはいえ寒くて暖かいものが食べたくなります。

 

平日は付近のお勤め人で大賑わいであろう、柳馬場三条の「わたつね」

お蕎麦屋さんですが定食や丼メニューが豊富な様です。

 

 

冬季メニューの牡蠣ごはん¥580とせいろ¥800(二八)

 

 

蕎麦は新蕎麦のようでうっすら緑がかっています。

しっかり角も立っていて、800円でこの量と質のそばが食べられるのは良いですね。

 

 

牡蠣ごはん!

もはや牡蠣丼です。

牡蠣8個は入ってました。

 

 

プリプリでうま味が凝縮されていて美味しいです。

店内で京北の野菜が売られていたり、食材にこだわりがありそうで通いたいお店です。

 

https://kyotopi.jp/articles/HWGQr

 

 

もう一軒、錦市場にもお店がある「冨美家」

 

具だくさんの鍋焼きうどん、「冨美家なべ」

が有名です。

 

ほとんどの人が頼む冨美家なべ

ぐつぐつ煮えた状態で来て蓋を開けてくれるので熱々で体が温まります。

ここもコスパ良しです。

錦店は観光客向けなので地元民は近くの本店に集まってるようでした。

 

 

https://kyotopi.jp/articles/hiqOX

 

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大文字〜法然院

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西村です。

 

紅葉の記事ばかりすみません。

何せ今年は当たり年だと聞きますし、

週末の天気に恵まれたのでまた左京区へといざなわれました。

 

 

軽く大文字へ上がります。

気温も高かったので汗ばむ陽気ですが陽射しが気持ち良いです。

 

 

森も秋から冬へ移ろい、落ち葉を踏みしめると甘い香りが漂います。

 

火床の下からショートカットコースを登ると一面すすき野でした。

 

 

芒にうろこ雲

これはこれで何とも秋らしい風景できれいです。

 

 

空気も澄んでいて遠くまで良く見えました。

真下には赤く色づいた真如堂、黒谷さんも見えました。

 

 

観光地から少し行くと自然があり、

気軽にハイキング出来て、

四季折々色んな表情が見れる大文字山は地元に愛されています。

 

下りは鹿ケ谷方面へ。

 

 

鹿ケ谷も良く色づき、山歩きをしている人も多くいました。

 

 

やや終わりかけの法然院。

 

白砂壇には季節の砂紋が描かれています。

 

 

 

まだもう少し楽しめますね。

 

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永観堂ライトアップ

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西村です。

 

永観堂夜間ライトアップの券をもらったので行きました。

いつもは早朝に外から眺めるだけで満足していたのですが、

せっかくなら、ということで。

 

 

覚悟はしていましたが、まぁ人はすごい混雑です。

でもそれも帳消しになるほどの美しさ!

 

 

敷地が広く、どこまでも上から下まで、見渡す限りの紅葉群。

色づきもピークを迎えていましたが、緑から紅のグラデーションが照らされ、また色の幅が増しています。

 

 

池があり、無風の日だったので、風景が鏡面になりもはや絶景でした。

世界の絶景番組の中に居るみたいな、不思議な感覚でした。

 

正直、そんなにいうほど・・・と思って来ましたが、

想像を遥かに超えた美しさでした。

 

 

すれ違う人々は口々に、

「これはホンマにすごいわ・・・」

「もの凄い人やけど、しかし綺麗や・・・」

と話していて、私も激しく同意でした。

 

 

これだけの人が来る価値のある場所でした。

今年の色付きは良い、と聞きましたが確かに色々周っても

あまり枯れてたり暗い色が少ないなという印象です。

 

 

いつも外から見ていたのはほんの一部分で、中は凄かったです。

写真にはとても納まらないスケールの景色でした。

 

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